neděle 1. ledna 2017

Pečené kuřecí maso s bramborem, brokolicí a mrkví (od 10 měsíců)

Obědy z jednoho hrnce anebo za málo práce, hodně muziky, s dítětem ideálka, rychle připraveno a už se to jen peče samo.
Potřebujeme (3 porce)
500g  kuřecí maso (měla jsem vykostěná stehna)
2        středně veliké mrkve
1/2     brokolice
800g  brambor
tymián
kmín
červená paprika
olej

Postup
1. Připravíme si brambory a zeleninu - očistíme a nakrájíme na kousky.
2. Do pekáčku dáme trochu oleje, na to poklademe zeleninu a pokmínujeme.
3. Maso si nakrájíme na menší kusy a posypeme trochu červené papriky (pro děti od 1 roku i jemně osolíme, pro starší děti 18 měsíců a dospělé je výborné též použít kurkumu)
4. Maso poklademe na zeleninu a vše pořádně spolu promícháme.
5. Zakryjeme alobalem a pečeme na 180 stupnů asi 45 minut, pak ještě 10 minut odekryté.

Poznámka
- když nebudete používat brokolici, ale nějakou jinou zeleninu, myslím, že není nutné zakrývat alobalem, brokolice je hnedka přichycená, proto se zakrývá.
- dítěti tam v 8 měsících nutně tymián dávat nemusíte, doporučuje se spíše až blíže k roku, sobě tam kousek dejte, ale dítěti můžete oddělat porcičku bez.


3 komentáře:

  1. Tento komentář byl odstraněn autorem.

    OdpovědětVymazat
  2. Teda! Moje malá (11m) se po tom dnes mohla utlouct, a to mi už nějaký čas bojkotuje doma uvařená jídla a chce jen skleničky... Moc děkuji za recept! :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jééé, to je super :-))) Rádo se stalo :-)))

      Vymazat