středa 14. prosince 2016

ZAPEČENÉ TĚSTOVINY SE ZELENINOU (vhodné od 1-1,5 roku)






Potřebujeme

  • těstoviny (zde tarhoňa), 
  • zavedenou libovolnou zeleninu (zde cibulka, hrášek, mrkev, kukuřice, žampiony, kousek čerstvé papriky), 
  • vejce.




Postup

  • Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. 
  • Mezitím na kousku másla opečte cibulku lehce dozlatova, přidejte houby a chvíli restujte, aby se houby udělaly. Poté přidejte zbylou zeleninu a zlehka opékejte. Můžete trochu osolit.
  • Do upravené zeleniny vmíchejte těstoviny a celou směs smíchejte tak, aby byly všechny ingredience propojené.
  • Připravte si ohnivzdornou misku na pečení. Do ní přesypte obsah z pánvičky, uhlaďte a dejte do vyhřáté trouby.
  • Po cca 20 minutách přidejte rozkvedlané vajíčko a obsah misky jím zalijte. Směs zapékejte tak dlouho, dokud není vajíčko opravdu "upečené".

Poznámka:
  • vzhledem k houbám, je vhodný tento pokrm pro děti od cca 1,5 roku věku ("průmyslově" pěstované houby, jako je žampion nebo hlíva, mohou děti jíst i před často avizovaným třetím rokem věku, neboť jejich pěstování prochází přísnou kontrolou);
  • vzhledem k celému vejci a soli, je vhodný tento pokrm pro děti od 1 roku věku (bez hub);
  • zeleninu můžete použít jakoukoliv, kterou má dítě zavedenou - další vhodnou zeleninou může být květák, brokolice, cuketa, dýně, atd.

Žádné komentáře:

Okomentovat